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いぶし銀をまとったような最高級のすき焼肉を使用。伊賀肉独特の風味、素材の良さをそのまま生かした炊き方で とろけるような風味・旨味を醸し出します。多くのお客様から天下一品の味とご好評いただいております。
見事な肉の芸術品=霜降り肉のなかでも最もやわらかいヒレ肉ロースを使用。バターにたっぷり溶け込み、その豊潤な香り、味覚は格別です。
※ 金額は、税・サ込です。
当店(本店)のメニューについてさらに詳しくは『ヒトサラ』サイトにもございます。あわせてご参照ください。